N. V. Tasting
NW Die Verkostung findet in einem der stimmungsvollen Gebäude des alten und schönen Herrenhauses Nørre Vosborg statt - nur 20 km entfernt. westlich von Holstebro.
Auf der N.W. Verkostung handverlesen und verwendet die besten Zutaten aus der Heide, dem Fjord und dem Wald um uns herum, um gastronomische Sinneserlebnisse zu schaffen.
Die sich ständig verändernde Umgebung rund um das 700 Jahre alte Herrenhaus ist ein wichtiges Element, wenn wir neu interpretierte kulinarische Erlebnisse schaffen. Basierend auf klassischem Handwerk und der Geschichte des Gutshofs entwickelt die Küche experimentelle und völlig einzigartige Geschmackskombinationen, die in Erinnerung bleiben.
Und darauf basierend wurde ein Degustationsmenü mit 6, 10 oder 13 Portionen entwickelt.
Die Gerichte werden mit klassischen Weinen aus dem obersten Regal serviert, um dem Gast das volle ganzheitliche Erlebnis zu bieten.
Öffnungszeiten: Freitag - Samstag von 18:00.